Comment planter…
La rhubarbe
INFO
Faut-il considérer la rhubarbe comme un fuit, les avis divergent sur la question. Quoi qu’il en soit, on l’utilise pratiquement toujours pour créer des mets sucrés, comme on le fait des baies et des fruits. D’un point de vue botanique, la rhubarbe est une vivace dont les racines reprennent des forces jusqu’au printemps avant de faire de nouvelles pousses.
EMPLACEMENT ET QUALITÉ DU SOL
La rhubarbe nécessite un emplacement ensoleillé voire mi-ombragé. Elle résiste très bien au froid hivernal. Elle apprécie un sol moyennement lourd à lourd, profond et riche en nutriments. Par contre, elle n’aime pas avoir les pieds dans l’eau.
PÉRIODE DE PLANTATION ET ESPACEMENT
La rhubarbe peut être plantée toute l’année, sauf si le sol est gelé. Idéalement, on respectera une distance de 80 à 100 cm entre les plants.
PLANTATION
- ACreuser un trou de plantation suffisamment profond, au moins deux fois la grandeur de la motte.
- Retirer le conteneur avec précaution.
- Profondeur de plantation: la motte sera placée de sorte que les bourgeons de la plante se trouvent à environ 5 cm au-dessous du niveau du sol.
- La surface de la motte ou les bourgeons seront recouverts de terre végétale jusqu’au niveau du terrain.
- Former une cuvette et arroser abondamment.
- En automne, épandre 1 à 2 l/m2 de vieux fumier ou 2 à 3 l/m2 de compost bien mûr.
APPORT D’ENGRAIS
Les plants de rhubarbe ont besoin d’un apport conséquent en éléments nutritifs. On peut, en automne, épandre 1 à 2 l/m2 de vieux fumier ou 2 à 3 l/m2 de compost bien mûr. En outre, en mars et en juin, il convient de répartir environ 60 g/m2 d’engrais complet par plante et de biner légèrement la terre. En plantant la rhubarbe à proximité du compost, on peut renoncer à tout apport d’engrais.