Les arbustes à baies, à savoir groseilliers, groseilliers à maquereau et casseilliers, apprécient les emplacements ensoleillés, même s’ils sont relativement robustes et résistent bien au froid. La terre doit être mi-lourde, bien meuble et chaude. Il est important de bien la préparer avant la plantation. Les sols lourds et humides ne sont pas adaptés et doivent être amendés s’il n’est pas possible de planter les arbustes ailleurs.

Les arbustes à baies sont presque exclusivement vendus en conteneurs. Il est donc possible de les planter toute l’année, sauf si le sol est gelé.

A cause de leur forme buissonneuse, planter les groseilliers tous les 120 à 140 cm, les casseilliers tous les 150 à 200 cm. Entre les rangs, respecter une distance de plantation de 180 à 250 cm (casseilliers).

Les plantes doivent être éclaircies chaque année après la récolte. Couper les vieux bois aussi près du sol que possible. 

En automne apporter autour du tronc 1 à 2 l/m² de vieux fumier ou 2 à 3 l/m² de compost bien mûr. En mars, apporter 40 g d’engrais spécifique pour les arbustes à baies au mètre carré.

Certaines espèces de groseilliers à maquereau doivent être traitées contre l’oïdium.